La Bijouterie
11 rue Hippolyte Flandrin - 69001 Lyon 1er
Manières décontractées et précises
Quelques semaines après son ouverture il y a 2 ans, la Bijouterie a imposé son style et occupé d’emblée les avant-postes de la scène gastronomique lyonnaise, en plein changement de régime depuis quelques années.
Date de dernière mise à jour : 25/01/2019
Ouvert du mar. au sam.: 12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:30.
La Bijouterie
11 rue Hippolyte Flandrin - 69001 Lyon 1er
Manières à la fois décontractées et précises, assiettes électrisantes, voyageuses, joueuses. Le midi, les dim sum donnent du panier en bambou (16/20 €). Le soir, le menu (46 €) comme l’ambiance intimiste, un peu nuit, n’engendrent pas l’ennui : des saveurs émouvantes, de la technique sensible, le sens du show mais en sourdine.
Truite iséroise / jus iodé / chayotte, concombre / salicorne / coques / pistaches. Vins avec pedigree itou.
Le dé ? Continuer et ne pas s'enivrer de ses lauriers.
Diaporama
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Informations utiles
Ouvertures
- Ouvert du mar. au sam.: 12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:30.
Tarifs
-
Menu adulte : de 21 à 40 €
Menu du jour : à partir de 15 €.
Langues parlées
- Français
Réseaux sociaux
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